Arzuaga Especial
VYNYNAS IR VYNUOGIAI
Vynuogės yra pagamintos iš senų „Tinto Fino“ vynuogių, esančių kalkiniuose molio šlaituose ir kurių derlius siekia apie 2000 kilogramų.
Derlius dėžutėse su atrankos lentele, supjaustytas - susmulkintas, padengtas beveik nereikalingas pompa, alkoholinė fermentacija 30 ° C temperatūros medinėje talpoje ir malolaktinė fermentacija naujose statinėse iš Prancūzijos.
Barelio senėjimas buvo vykdomas 24 mėnesius, tuo metu du stelažai.
SPALVA: ji turi raudonai raudoną spalvą. Labai aukštas ir gilus sluoksnis. Be švaraus ir ryškaus.
NOSE: Ant nosies yra didelė aromatų paletė, užliejanti jusles. Atsiranda prinokusių raudonų vaisių ir kilnių medžio kvepalų, tokių kaip raudonmedis, aromatai. Po to pridedamas kakavos ir vyšnių mišinys, jie palaipsniui apgaubiami prisiminimais apie kedrą ir prieskonius.
BŪDA: Burnoje tai skanus ir apgaubiantis vynas; išryškinant ilgį. Struktūra užpildo burną šilkiniais pojūčiais ir demonstruoja puikią klasę. Visą šią įdegio galią lydi tie prinokusių vaisių aromatai ir smulkios tabako natos.