Marqués de Murrieta Raudonas vynas

Vyno gamybos fermentavimo būdu: Vynuogės yra destalked ir šiek tiek į mados. Vynuogės yra atskirai fermentuotas nerūdijančio plieno, reikalaujančių temperatūrinio režimo, cisternose. Maceruojant trunka 9 dienų, per kurį yra nuolatinių pastangų overpumping ir 0ver, teikti pirmenybę turi susisiekti su odos ir sukelti lėtai ir natūralių aromatų ir polifenolių gavyba. Po fermentacijos kietosios vynuogių dalys paspaudžiami vertikalūs presai, naudojant minkštas ir lėtas procesas, kuris šypsosi išgavimui spalva ir prinokę taninai, kurie gyvena ant odos.

Senėjimo procesą: 24 mėnesių Amerikos ąžuolo 225 litrų. , Kad Rodyti pristato gražus raudonas lūpdažis prinokusių apvadu plytelių, didelio sluoksnio. , Nosis rodo, labai elegantiškas ir sudėtingas, aromatinių svyruoja pirmą kartą rodomi pastabos juodųjų vaisių uogiene (mėlynių ir gervuogių) kartu su aštriu (pipirų, lauro lapų) ir aidi pieno ir kakavos. Vėliau už malonią pastabos (odos ir tabako) mažinimo subtilus dūmo fone.

Nagų patvirtina elegancija, kuri atskleidžia ant nosies, yra subalansuota ir švelnus, su didinga skeletas. Įėjimas yra minkštas ir vokavimo, tada visuotinai diegiamas amplitudė. Geras galutinis atkaklumo, kuriame gausu prisiminimų vaisių likeris.

Europinių jūrų lydekų skruostų padažu jos želatiną, Ravioli Iberijos kumpis, šerno nugarinė su raudono vyno,