El Vínculo Raudonas vynas
„ El Vínculo Reserva“ yra raudonas vynas su kilmės vietos nuoroda iš La Mancha, pagamintas 100% iš Tempranillo vynuogių. Jis brandinamas 18 mėnesių amerikietiško ąžuolo statinėse ir 6 mėnesius butelyje.
Plotas: 52 hektarai.
Amžius: vidutiniškai 50 metų.
Dirvožemis: smėlio ir molio mišinys visoje vietovėje.
Klimatas ir derlius: Žiema prasidėjo nuo šaltos temperatūros, tačiau vasarį prasidėjo tendencija, kuri vyravo likusius metus, o pavasario vertės išliko gerokai didesnės nei įprasta, vasarą dominavo ekstremalios temperatūros epizodai ir labai šiltas ruduo. Kalbant apie kritulius, tai buvo labai sausi metai, kurių rekordai išliko vidutinių verčių viduryje. Šios aplinkybės sukėlė labai ankstyvą daigumą dėl temperatūros ir intensyvaus augalų vystymosi, kurį sukėlė vandens atsargų trūkumas. Tai lėmė, kad augalai su keliomis kekėmis ir mažais dydžiais, taip pat vynuogės, sudarė sąlygas, kurios teigiamai paveikė nokimą. Ciklas tęsėsi gerokai iš anksto, todėl derlius buvo nuimamas labai anksti, derlius pasižymėjo ribotu kiekiu, tačiau buvo laikomas puikiu.
Senėjimas: 18 mėnesių amerikietiško ąžuolo statinėse ir 6 mėnesiai poilsio butelyje.
Granatų spalva su rubino apdaila, švari ir blizgi.
Gilūs juodųjų vaisių, sumaišytų su saldymedžiu, aromatai. Pasirodo pastabos