Laya Raudonas vynas

Garnacha Tintorera ir Monastrell vynuogių kilę iš vynuogynų Almansa srityje tarp 700 ir 1000 metrų virš jūros lygio, pasodinti į smėlio dirvožemyje, kurio didelė koncentracija kalkakmenio savo bazę.

Vynuogių yra atskirai fermentuotas nerūdijančio plieno talpyklose ir tada lieka 4 mėnesių Prancūzijos ąžuolo statinėse.

Savotiškas vyno, kuris sujungia sudėtingumas, struktūra ir spalva yra sodriai raudona padengtas vyšnių. Elegantiškas, šviežios ir sudėtingas nosies, kur jūs galite vertiname prinokusių vaisių ir gėlių pastabas. Malonus ir šviežią įrašą į burną, subalansuotas ir su saldus nors jaunimo, riebūs ir aplinkinių taninai, originalus ir įdomus veiksmo iš burnos ir ilgai pabaigos.

Idealiai tinka kartu ryžiai su medžiojamų gyvūnų mėsos ir saldus, troškintomis daržovėmis, grybais, medžioklės ir paukščių, troškinimui, jūros gėrybių padažas, rūkytas, išgydyti ir mėlyna sūrių, baltųjų ir raudonųjų mėsą ant grotelių ir kepti.