Quinta del 67 Raudonas vynas
Šis vynas yra naujas projektas Rafael Cañizares, kuris nori pagerbti savo kartos. Vynuogynas: Garnacha tintorera vynuogynai Quinta del 67 , yra aplink Alpera, sertifikuota do Almansa. 1970–1980 m. pasodinti stiklinėje ir be drėkinimo, kurių derlius yra nuo 2 iki 3 kg vienam vynuogiui. Dirvožemio profilio ir aukščio derinys tarp 850m-900m virš jūros lygio, suteikti šiam regionui unikalų terroir. Sunkus, slidus klimatas ir žemyninis klimatas, su šaltomis žiemomis gauna sniegą. Vasarą temperatūra smarkiai svyruoja tarp dienos ir nakties dėl aukščio. Derlius yra ranka spalio pradžioje. VYNO GAMYBA: Vynas yra labai fermentacijos statinėse ir brandinamas naujose prancūziškose ąžuolo statinėse 14 mėnesių. Quinta del 67 išpilstytas į nefiltruotą ūkį. Intensyvus raudonas. Kompleksinė nosis su prinokusių juodų vaisių, prieskonių ir kai kurių balzaminių aromatų aromatais aromatais. Dėl gomurio su struktūros daug, šilkinis taninas, ir vėl vaisių, šokolado, saldymedžio daug. Ilga ir atkakliai apdaila. Labai galingas ir su ilgu gyvenimu į priekį.