Plácet Blanco Baltas vynas

Plácet Blanco yra vienintelis Alvaro Palacios gaminamas baltasis vynas. Kilęs iš maždaug 30 metų senumo vynuogynų, tai yra 100% viura vynas, kurio gamyba yra ribota. Mėgautis dabar arba per ateinančius 10 metų.

Šviesiai gelsvai aukso spalvos su žalsva apdaila. Švaru ir šviesu. Plonas plyšimas. Intensyvūs aromatai. Išsiskiria baltų gėlių aromatai. Labai populiarūs vaisių aromatai su daugybe atogrąžų, baltųjų ir citrusinių vaisių. Jo praėjimo per medieną prisilietimai. Labai skanus vynas. Su tankiu ir sausu burnos pojūčiu, kol dar šviežias. Grįžta vaisiai, ypač citrusiniai. Labai geras rūgštingumas. Labai gera ir ilga apdaila

Aperityvas, makaronai su žuvies padažu, žuvies ryžiai, rūkyti, balta mėsa, keptos jūros gėrybės, mėlyna žuvis, kepta balta žuvis, kepta balta žuvis, balta žuvis padaže, bulvių sultys