Príncipe de Barbadillo Amontillado

Mūsų šimtmečių senumo soleras prisidėti prie sherries diapazonas ypatingai amžiaus. Pačių reikliausių rungtynės: subtilumo savo gryniausio pavidalo.

Amontillados keletas įdomesnių vynų per Jerez vynų. Jie yra pirmasis veisiami kaip Ramunė su biologinio senėjimo procesą pagal flor vyrius 8 metus ir tada tampa oksidacinis senėjimo dar 7 metus. Iš viso 15 metų veisimo, kurie prisideda prie vyno ypatingų niuansų, tiek crianzas.

Peržiūrėti: gražus gintaro spalvos. Švarus ir šviesus.

Nosies: intensyvus nosies, elegantiška ir viliojanti. Salinas, lazdynų riešutai, kepinti pastabos

burną: pusiausvyra ir struktūra, ilgai atmintyje. Mes vertiname būdingas sausas amontillados, kuris sustiprintų jo sudėtingumas. Geras poskonis.

Tradicine: artišokų troškinys novatorius: paprastųjų tunų Ceviche