Protos 37.5 cl. Raudonas vynas
\" Protos Crianza\" sugeba užfiksuoti \"Ribera del Duero\" \"terroirą\", kuris atsispindi kiekviename gurkšnyje ir žemės jausme.
Mažiausiai 12 mėnesių barelyje. 33% naujų prancūziškų ąžuolo statinių, 34% amerikietiškų ir prancūziškų vienerių metų statinių, 33% amerikietiškų ir prancūziškų dvejų metų statinių.
Vyšnių spalva su granato ratlankiu. Jūs niekada nematėte nieko panašaus. Prinokusių vaisių aromatas su aštriais tonais, su ąžuolo skrudinta duona. Neįtikėtinas pojūtis, kuris paliks jus burnoje
Mėsa: ant grotelių kepti jautienos kotletai, kepti ėrienos kotletai, kepta kiaulienos kepsnys, kepta ėriena, veršienos šnicelis, kepta ėriena, Madrido stiliaus tripe arba su avinžirniais, susmulkinta mėsa, jautienos arba veršienos karpačas, veršienos liežuvis padaže, troškinti saldainiai, kiaulės ausis padaže, jaučio uodega...
Žaidimas: pakepintos putpelės arba padaže, triušis su česnaku, skrudintas fazanas, kiškis su bulvėmis ir ryžiais, elnienos nugarinė, troškintas kurapkas.
Grūdai ir makaronai: ryžiai su užkandžiais, vištiena arba triušis, cannelloni, spagečiai Bolognese, mėsos lazanija, makaronai su chorizo, tagliatelle bolognese.
Šalti gabalai: šerno galva, chistorra, chorizo, foie gras, fuet, serrano kumpis, kumpis, juodasis pudingas, morcón.
Kiaušiniai: bet kurios rūšies arba omlete. Ankštiniai augalai: baltos pupelės su chorizo, Asturijos fabada, pinto pupelėmis ir avinžirnių troškiniu.
Moliuskai ir vėžiagyviai: kalmarai a la romana, troškinti vėžiai, sraigės, įdaryti kalmarai, česnakinės krevetės ir virtos midijos.
Žuvis: tunas su pomidorais, menkė, tunas su pomidorais arba svogūnais, marmitako.
Sūriai: labai gerai dera su bet kokiu vytintu sūriu.
Sriubos: avinžirnių sriuba, česnakinė sriuba, Kastilijos sriuba, cocido madrileño ir cocido montañés.
Daržovės: troškinti artišokai, brokoliai su bulvėmis, moliūgų cukinijos, grybai padaže, Briuselio kopūstai su kumpiu, rusiškos salotos, šparaginės pupelės su kumpiu, daržovių troškinys ir bulvės su menke.
