Pujanza Finca Valdepoleo Raudonas vynas
Pujanza Finca Valdepoleo yra vienas iš simboliškiausių Bodegas y Viñedos Pujanza vynuogynų. Iš jo gaunamas vynas yra aiškus vietovės prigimties pavyzdys, tačiau eina per tą asmeninį Karloso San Pedro sietą. Iš šio dvigubo charakterio kyla gyvas ir šviežias vynas, labai subtilus ir visiškoje harmonijoje. Jis gaunamas iš vynuogyno, padalyto į septynis sklypus, kurie yra tvarkomi atskirai nuo derliaus nuėmimo iki statinės brandinimo pabaigos. Tada aklų degustacijų metu nustatoma kiekvieno sklypo, kuris pateks į galutinį kupažą, procentinė dalis. Dėl to jis yra sudėtingas.
Spalva: Vyšnių raudona dygliuota, švari, ryški.
Nose: patrauklus ir įtaigus. Gilūs ir šilti aromatai, kuriuos daugiausia sudaro raudoni vaisiai su subtiliais juodais vaisiais, gėlių prisiminimais ir tretiniais niuansais. Šviežia ir sudėtinga.
Burna: Subtili, su labai apvaliu įėjimu. Jis harmoningas ir sudėtingas, su kūnu ir nervais, su poliruotais taninais ir be kraštų. Labai subalansuotas.
