
Ramón Bilbao Original Raudonas vynas
Elaboración prekiauja. Maceración prefermentativa lt frío pa nieve carbónica. Despalillado, con remontados diarios combinados con delestage y bazuqueos. Fermentación lt tino de madera temperatura controlada (28ºC). Fermentación maloláctica lt barrica.
Envejecimiento: 20 mėnesių lt barrica de un Pavieniai uso de roble francés de 225 l. Embotellado: Septiembre 2014.
El spalvų es rojo cereza picota de capa alta. Compleja y fragante gama de aromatų pa recuerdo de moras, regaliz y turimomis žiniomis al fondo de clavo y grafito. Lt boca es vivo y envolvente pa sensaciones de ciruelas, balsámicas y minerales que se funden lt JT sabroso y persistente galutinis muy redondo.
Es perfecto pusiau acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional.