
Valdelana Raudonas vynas
kan Jėzus vyndarys, sugebėjo išnaudoti potencialą, terroir ir nuoširdžiausią mūsų kraštovaizdžio išraiška. Derlius buvo atliktas pirmąją spalio, atlikti prieš fermentacijos šalto maceravimo ir unikalus spontaniškai fermentacijos. Siūlo Malo-pieno fermentacija vyksta Prancūzijos ąžuolo statinėse, kuriose amžiaus 6 mėnesius ir dar 6 mėnesius, 225 l Amerikos ąžuolo statinėse.
IŠVAIZDA: raudona vyšnia intensyvus intensyvus ir ryškus.
NOSIES: vaisių simbolių subalansuotas su balzamiko, čiobreliai, už kedro fone. Mėlynės ir laukinių gervuogių su vanilės ir cinamono.
GOMURIO: galingas smulkių labai pusiausvyrą tarp vaisių ir ąžuolo lapų intensyvus ir nuolatinis poskonis, kuris pasirodo kakavos bananų ir braškių.
Puikiai dera su užkandžių (tapas), mėsa, troškiniai, daržovės ir tipiškų patiekalų iš šalies.