
Matsu La Jefa Baltas vynas
Matsu La Jefa yra baltasis vynas iš DO Toro, pagamintas iš Malvasias ir kitų veislių. 14 mėnesių brandinamas naujose 600 litrų prancūziško ąžuolo statinėse su lengvomis skrudintomis natomis.
Matsu reiškia kelionę per laiko tėkmę per kelias kartas, skirtas gyvenimui kaime. Jaunystė, branda ir senatvė.
Spalva: Šiaudų geltona, vidutinio intensyvumo, labai ryški ir su pilkšvomis reminiscencijomis.
Nosis: Labai sudėtingos išsiskiria vanilės ir prinokusių vaisių natos, lydimos kreminių natų. Jis papildomas lengvais anyžių niuansais, kad atspindėtų suderintą nosį dėl jo senėjimo foudres, su saldus charakteriu ir didele niuansų įvairove.
Gomurys: Labai apgaubiantis ir glicerinis vynas, turintis daug kremiškumo ir labai malonus. Tačiau tuo pačiu metu su geru rūgštingumu, todėl vynas yra labai subalansuotas ir elegantiškas.