Viña Tondonia Raudonas vynas

„ Viña Tondonia Reserva“ yra raudonasis vynas su Rioja kilmės vietos nuoroda, pagamintas iš „Tempranillo“ (75%), „Garnacho“ (15%), „Graciano“ ir „Mazuelo“ (10%) vynuogių iš mūsų vynuogynų.

Barelis brandinamas 6 metus, per metus jame įrengiami 2 stelažai. Skaidrinta šviežiais kiaušinių baltymais.

Senėjimas buteliuose: Likusi dalis, išpilstyta nefiltruotuose buteliuose po 75 ir 37,5 cl.

Visa mėsa, jautiena ar paukštiena.

Dešros, baltoji mėsa, kepta raudona mėsa, Civet, plunksnų medžioklė, grybai, pusiau vytinti sūriai, Iberijos gilės kumpis.