Baigorri Raudonas vynas

Baigorri Crianza 2020 yra išskirtinis raudonasis vynas, pagamintas iš kruopščiai atrinktų Tempranillo (90%) ir Garnacha (5%) vynuogių, taip pat nedideliais kiekiais kitų vietinių veislių, auginamų Rioja Alavesa. Šis vynas išskiria savo kokybę ir rafinuotumą, kurie pasiekiami dėka rankinės derliaus nuėmimo ir kruopštaus uogų atrinkimo, naudojant vibracines bei svorio atrankos stotis. Ilgalaikės maceracijos ir intracelulinės fermentacijos su natūraliomis mielėmis vyksta troncoco slėgio nerūdijančio plieno statinėse ir ąžuolo bačkėse. Vyno brandinimo procesas trunka 14 mėnesių, naudojant 90% prancūziško ir 10% amerikietiško ąžuolo statines.

Šis vynas išsiskiria giliu, tamsiai raudonu atspalviu, kuris akį traukia. Jo aromatai suteikia malonių natas juodųjų vaisių, prieskonių ir pieno produktų, kurie harmoningai susijungia su ilgai išliekančiu poskoniu. Baigorri Crianza yra elegantiškas ir satinas skonyje, puikiai derantis su balta mėsa, lengva medžiotojų maistu, arroz patiekalais bei įvairiomis užkandžiais.

Pasigardžiuokite šiuo puikiu vynu Baigorri ir patirkite tikrąją Ispanijos vynininkystės meno tradiciją bei skonio turtingumą.