Gaba Do Xil O Barreiro Baltas vynas

„ Gaba Do Xil O Barreiro “ siūlo naujausią informaciją apie Vidinės Galisijos vynus. Atlanto vynas, turintis žemyninę įtaką. Brandus ir šviežias, išraiškingas ir rimtas „Gaba do Xil“ demonstruoja Godello vynuogių dorybes ir evoliucijos ant skalūno dirvožemio unikalumą.

Blyškiai geltonas šiaudelis. Ant nosies subtilus, ne itin intensyvus, bet labai atviras ir vaisiškas (tropiniai vaisiai, abrikosų žievelės, citrusiniai vaisiai), medaus natos ir nežymus mineralinis fonas. Ant gomurio ji turi gražią tekstūrą, riebią ir šilkinę, pasižyminčią ryškiu rūgštingumu. Skanus ir su ilga apdaila, jis kviečia toliau gerti

Visų rūšių minkštus užkandžius, įskaitant rūkytus, tokius kaip durklažuvės ar unguriai, taip pat žuvis, tiek papilotėje, tiek kepta ant grotelių ar padaže.