Espectacle Raudonas vynas
Parengimas: Atrankinis derliaus vyksta laukuose optimalų fenolio brendimo metu ir yra saugomi šaldymo kameros 4 ° c temperatūroje 24 valandas. Ištrauka iš atrankos Komisijos apdoroti tik tų grupių, kurie suburia geriausias sąlygas vynuogių.
Po pradėti Destemming vynuogės atrenkamos grūdų, grūdų vibruojantį pasirinkimo lentelę, kad būtų pašalinti šių uogų, kad netinka (razinų, kažkas žaliųjų vynuogių,...).
Po pereiti į šiek tiek mėta, derliaus pasta yra šiek tiek sulfitada ir pumpuojamas iki nauja Kuba grūdų Prancūzijos ąžuolo (quercus petraea) labai gerai. Daug atsekti ir 0ver atliekami siekiant gauti ideali spalva ir taninai gavyba.
Maceravimo 4 ar 5 savaites pagal faktines sąlygas kiekvieno derliaus brandos.
Spontaniškai siūlo Malo-pieno barelį rauginama.
Tėvų Kuba 40 hl labai smulkių grūdų Prancūzijos ąžuolo (quercus petraea) 14-16 mėnesių.
Spalva, šviesus ir erdvus, atspindi dabartinį jaunystėje raudonos raudonos spalvos atspalvius. Jo aromatas išlieka pažymi, kad apibūdina tai, metai po metų, tai vienaskaitos vyno. Tik padeda puodelį, jau esame vilioja subtilų aromatą prinokusių juodųjų vaisių. Truputį Kantrybę atlyginta ir vyno atveria Rodyti visus turtingumą, kad turi. Rožės, apelsinų žiedų, net violetinės gėlės į taurę į vešlų sudėtingumą. Jo burna yra primena ankstesni pasėliai. Jos minkštos ir subalansuotą tanino glamonėja gomurio, kur jos riebumą ir ypač jos aromatinių turtingumą apstulbino savo elegancija ir atkaklumo. Dar kartą galingą asmenybę terroir espectacle įvedamas teikti unikalus vynas.
