Tomás Postigo 5º Año Raudonas vynas
Tomás Postigo 5º Año yra raudonasis vynas su Ribera del Duero kilmės vietos nuoroda, gaminamas iš Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot ir Malbec vynuogių. Vynas 12 mėnesių brandinamas 225 l prancūziško ąžuolo statinėse iš įvairių miškų. Brandinimo proceso pabaigoje buvo gauti 46 skirtingi vynai, atsižvelgiant į vynuogių kilmę ir statinės rūšį. Šis vynas yra galutinis visų jų mišinys.
Vizualinė fazė: Jis turi vyšnių spalvą, su intensyviais granato kraštais.
Uoslės fazė: Ant nosies jis yra sudėtingas, pabrėžiantis didelį raudonųjų vaisių brandumą pradinėje fazėje, tada pereinant prie nedidelių violetinių užuominų ir daugybės balzaminių bei mentolio natų su skrudintu medžio fonu (cinamonu, muskato riešutu, juodaisiais pipirais ir šiek tiek vanilės).
Skonis: Ant gomurio jis yra minkštas ir saldus, skanus ir gerai struktūrizuotas, labai vaisinis, su raudonųjų vaisių (serbentų), skrudintų ir kilnių aromatinių medžių (kedro), puikių minkštų ir prinokusių taninų pojūčiais. Labai ilgas ir sudėtingas, jo laukia daug gyvenimo.
Ant grotelių kepta mėsa, žvėrienos patiekalai, vytinti sūriai, raudona mėsa, kepsniai, troškiniai.
