Pesquera Millenium Raudonas vynas
Tūkstantmečio vynuogės atkeliavo iš Viña Alta, kur Familia Fernández Rivera 7-ojo dešimtmečio pabaigoje ir 8-ojo pradžioje pasodino savo pirmuosius vynmedžius. Jis yra daugiau nei 800 metrų aukštyje.
24 mėnesiai 225 litrų prancūziško ąžuolo statinėse. Prieš einant į turgų, vynas suapvalinamas butelyje.
View: Švarus ir ryškus. „Pickaxe“ raudona spalva su intensyviu sluoksniu.
Nosis: plati ir gerai integruota nosis su vaisių aromatais ir medienos užuominomis. Puiki subrendusių juodųjų vaisių ir saldymedžio pusiausvyra su kavos užuominomis ir aštriomis natomis.
Burna: plati, mėsinga ir ilga, su apvalia ir patvaria tanine struktūra. Jis pasižymi puikiu, godžiu burnos pojūčiu su prinokusiais ir skrudintais vaisiais po skonio. Tai elegantiškas ir šilkinis vynas, gerai brandinamas prancūziško ąžuolo statinėse.
Idealiai tinka visų rūšių raudonos ir baltos mėsos patiekalams, ypač su skrudinta ėriena. Puikiai tinka tiek su bet kokiu šaukšto patiekalu, tiek su desertais: karčiais šokoladais ir sūrio pyragu.
